1) Ein kleines Stück des Pilzfruchtkörpers (Stiel, Tram) wird am ungedruckten Rand einer Zeitung angedrückt, bis ein feuchter Fleck entsteht. 2) Zu trockene Fragmente zuerst anfeuchten 3 Mittels Föhn den Fleck trocknen. 4) Einen Tropfen 25-30 % Salzsäure auf den getrockneten Fleck geben 5) Nach 5-10 Minuten färbt sich der Fleck blau, wenn die Probe zumindest 0,02 mg Amanitin enthält.

Zeitungspapier-Test nach Wieland. Indiz für Amatoxingehalt in Pilzen.

Bei positiver Reaktion färbt sich der Fleck innerhalb von 5 bis 10 Minuten blau, während die Rosafärbung sofort erscheint. Blaufärbung: A. phalloides, A. verna, A. virosa. Rosafärbung: A. citrina, A. porphyria.

Oft falsch positive Resultate, besonders bei Lactarius- und Russula-Arten.