Tuber magnatum







Alba-Trüffel, Piemont-Trüffel

aktualisiert: 23.01.2022

Autoren:
Picco
Klassifikation:
Fungi, Dikarya, Ascomycota, Pezizomycotina, Pezizomycetes, Pezizomycetidae, Pezizales, Tuberaceae, Tuber
Aktueller Name gem. MycoDB
Tuber magnatum Picco, Melethemata inauguralia: 79 (1788) [MB184470]
Taxonomische Synonyme: Rhizopogon magnatus (Picco) Corda, Icones fungorum hucusque cognitorum 5: 67, t. 5:45 (1842) [MB318315] Choiromyces gangliodes f. magnatum (Picco) Zobel, Icones fungorum hucusque cognitorum 6: 69 (1854) [MB509119] Rhizopogon magnatum Corda (1842) [MB173028]


Fruchtkörper / Habitus / Wachstumsform
Gelblich, schmutzig weiss, braun-oliv. Peridie von feinkörniger Struktur, nicht ablösbar von der Gleba mit ihren vielfältigen Farbtönen von weisslich, gelblich, rötlich. Venen reichlich, weiss.
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Geruch / Geruchsprofil
Intensiv nach Käse, leicht gasartig, stechend, auch an Knoblauch erinnernd.
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Vorkommen / Häufigkeit / Saison
Piemont, südliche Art
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Sporenmasse
25-32 x 20-25 µm
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Sporenfarbe in Wasser (Mik)
Hellgelb, gelblich, hellbraun
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Sporenform
Rundlich, breitoval
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Sporenmembran, Oberfläche, Skulptur
Mit netzig-wabiger Ornamentierung, unregelmässigem, weitmaschigem Netz und einer Wabentiefe von 4 – 7 µm. Maschenweite meist 5 – 12 µm.
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Sporen pro Ascus
1 – 4 Sporen, meist 2 – 3
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Verordnung über Speisepilze
Zugelassen
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Varia
Nach dem makroskopischen Aspekt ähnelt Choiromyces meandriformis (Weisse Trüffel, Deutsche Trüffel, Schweintrüffel), den weissen Trüffeln, unterscheidet sich jedoch durch ihren intensiven, bei der Reife penetranten Geruch und die runden, gelb braunen Sporen von 18 – 22 µm mit den groben dicken, Ornamentationen von 3 – 8 µm Länge und 2 - 3 µm Breite.
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Gattung/en:
Siehe auch

Literatur: BRBK Band: 1 Seite: - Bild: 124 - 125 FLTR Band: - Seite: - Bild: 0 - 0 MONT Band: - Seite: - Bild: 0 - 0

Exsikkat verfügbar

Tuber magnatum - Reil, P© 13524
Tuber magnatum -
Tuber magnatum - Ascus/Asci mit Sporen - Flammer, T© 47
Tuber magnatum - Ascus/Asci mit Sporen -
Tuber magnatum - Sporenzeichnung - Flammer, T© 44
Tuber magnatum - Sporenzeichnung -
Tuber magnatum - Ascus/Asci mit Sporen - Flammer, T© 48
Tuber magnatum - Ascus/Asci mit Sporen -

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