Pilzallergie






aktualisiert: 21.01.2021 10:44:04



Erworbene Überempfindlichkeit auf Pilzeiweiss. Das Pilzeiweiss und die Inhaltsstoffe von jedem Pilz können das Syndrom verursachen.
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Symptome: Asthma, Hautausschläge, Schleimhautschwellungen, Kollaps. Die angeborene Überempfindlichkeit wird als Intoleranz oder Idiosynkrasie bezeichnet.
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Erste Symptome und Verlauf der Vergiftung
Brechdurchfälle und/oder Asthma und/oder Hautausschläge und/oder Schleimhautschwellungen und/oder Kollaps.
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Latenzzeit
Minuten bis Stunden
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Weiterführende Literatur
Ausführliche Informationen zu diesem Syndrom finden Sie im Nachschlagewerk "Giftpilze" (ISBN 978-3-03800-834-7) von René Flammer, AT-Verlag
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